BOLOS...CAPÍTULO À PARTE!

SOU UMA FORMIGA,E BOLO E DOCE PARA MIM É TUDO!!!
A FESTA PODE TER SIDO MARAVILHOSA,MAS SE O GRAND FINALE,QUE SÃO OS DOCES E O BOLO,NÃO FOREM À ALTURA...A FESTA NÃO FOI TÃO BOA ASSIM!!ISSO SEM FALAR QUE ESSAS GOSTOSURAS AGORA NÃO FAZEM MAIS PARTE DA COZINHA,AGORA SÃO VERDADEIRAS OBRAS DE ARTE DISPUTANDO COM A BELEZA DAS FLORES,BEM CASADOS,A DECORAÇÃO DA FESTA.
PENSO ASSIM: FLORES,SÃO BELÍSSIMAS,MAS NINGUÉM AS COME,ENTÃO INVISTO MESMO NO BOLO,DOCINHOS CHOCOLATES QUE TRANSFORMARÃO MINHA MESA E O PALADAR DOS MEUS CONVIDADOS.
A QUANTIDADE DE FATIAS DEPENDE MUITO DO TIPO DE FESTA E CONVIDADOS.UM BOLO COM CHAMPAGNE,DEVE TER FATIAS SUFICIENTES PARA TODOS.NUMA FESTA PEQUENA COMO A MINHA,100 PESSOAS,UM BOLO PARA 100 ESTÁ MUITO BOM,ATÉ PORQUE SE FIZER PARA MENOS,NÃO FICARIA TÃO BONITO.AGORA DIZEM OS ESPECIALISTAS QUE SE VOCÊ FAZ UMA CELEBRAÇÃO PARA 250,300 PESSOAS,SEU BOLO PODE TRANQUILAMENTE SER CALCULADO PARA A METADE.

FANTASMINHAS NÃOOOOOOOOOO!!!!!!!!!

NÃO É SEGREDO PARA NINGUÉM QUE ACOMPANHA ESSE BLOG QUE ODEIO FANTASMINHAS,E ME ADMIRO COM AS CASAS DE FESTA QUE AINDA HOJE OS USAM.NÃO HÁ NADA MAIS ULTRAPASSADO,E EU MESMA JÁ DEIXEI DE FECHAR EM VÁRIAS CASAS QUE NÃO POSSUIAM BELAS CADEIRAS E NOS OBRIGAM A UTILIZAR ESSE ARTIFÍCIO.
BOM,COMO NEM TUDO É PERFEITO,E NEM TODAS TEM CONDIÇÕES FINANCEIRAS DE LOCAR SEPARADAMENTE CADEIRAS OU LOCAIS QUE JÁ AS POSSUAM,ESTOU POSTANDO AQUI ALGUMAS IDÉIAS QUE DÃO UM ARZINHO DIFERENTE AS CADEIRAS DE PLÁSTICO OU MADEIRA QUE NÃO ESTEJAM LÁ GRANDES COISAS.
ACREDITO QUE O MAIS IMPORTANTE DE TUDO ISSO É SONHAR,FAZER O POSSÍVEL PARA QUE SE TORNE REALIDADE E SE PRECISO FOR COLOCAR A MÃO NA MASSA.EU NÃO SOU RICA,NÃO TENHO "PAITROCÍNIO",MAS TENHO UM SONHO,E MEU SONHO TEM VERBA PRÉ DETERMINADA,MAS NÃO ME IMPEDE DE CRIAR,MUDAR,TRANSFORMAR.É ISSO QUE PROPONHO AQUI!!

MAIS FORMINHAS!!!

MAIS MARGARIDAS!!!!

A CADA DIA FICO MAIS APAIXONADA POR ESSA FLORZINHA!!!

A SAGA DA CASA DE FESTAS...

MEU NAMORIDO NÃO AGUENTAVA MAIS VISITAR CASAS,SALÕES,BUFÊS...TODO FINAL DE SEMANA EU TINHA PELO MENOS UNS DOIS AGENDADOS E ELA SARCÁSTICAMENTE JÁ DIZIA:"LÁ VEM OUTRA FURADA...".BOM,AGORA ACABOU! DEFINIMOS ENFIM AONDE SERÁ NOSSA TÃO PLANEJADA FESTA,E ESSA ESCOLHA FOI FEITA APÓS ANALIZAR VÁRIOS FATORES:LOCALIZAÇÃO,CUSTO,BUFÊ,INSTALAÇÕES,ATENDIMENTO E CORAÇÃO,ISSO MESMO:O CORAÇÃO TINHA QUE BATER!ESCOLHEMOS A FESTEJAR NA CONDE DE BONFIM QUASE CHEGANDO À SUBIDA DO ALTO DA BOA VISTA.A CASA É UM SONHO,COM ARES DE CASA DO CAMPO,TEM UM MEZANINO TODO DE MADEIRA ÁRVORES DENTRO DO SALÃO,E UMA PONTE NA ENTRADA QUE FIQUEI APAIXONADA!! DE TODAS AS CASAS QUE VISITAMOS FOI A ÚNICA QUE O MARCELO BATEU O OLHO E DISSE "GOSTEI".OS DONOS,A LINA E O EDUARDO SÃO UMA SIMPATIA,OS SALGADOS GOSTOSOS E SEQUINHOS,O BOLO UMA DELÍCIA!!É UMA CASA COM CARA DE ALTO DA BOA VISTA COM PREÇO DE TIJUCA.SEI QUE FIZEMOS UMA EXCELENTE OPÇÃO.

VOLTEI!!!

EU FIQUEI AUSENTE POR UNS DIAS MAS ESTOU DE VOLTA!!
NÃO SABIA QUE ESSA COISA TODA DE CASAR DAVA TANTO TRABALHO...UFA!!!
BOM,ATUALIZANDO AS INFORMAÇÕES RECEBI A DEGUSTAÇÃO DA SANDRA DA CHOCOLATA E SÃO DIVINOS!!! LEVES,NÃO MUITO DOCES,SEM AQUELE SABOR DE CHOCOLATE COM GORDURA SABE?SEM FALAR NA DELICADEZA DAS CAIXINHAS.NOSSA...DOS DEUSES,DE COMER REZANDO AJOELHADO!!!!BOM,ENFIM ACHO QUE ENCONTREI MINHA ÚLTIMA FORNECEDORA.

DOCINHOS PARTE 2

Mais uma degustação e a certeza que doces não são mais os mesmos,são graças a Deus muito melhores que à 10 anos atrás!!!!
Ana Luiza Foster,guardem esse nome pois essa menina (isso mesmo,ela não deve ter mais que 25),será muito conhecida.Marquei com ela e quando cheguei à sua casa,uma caixinha repleta de obras de arte me aguardava.Que doces!!! Que delícia!!! Vale muito a pena.Ela por sinal é uma simpatia,me deu várias dicas,e saí de lá com mais uma certeza:Consegui mais uma maravilhosa fornecedora para nosso casamento.Anotem o telefone e agendem uma degustação,vale a pena mesmo!! (21)2225-3383.

SABE AQUELA HISTÓRIA QUE CABEÇA DE NOIVA MUDA O TEMPO TODO? É A MAIS PURA VERDADE...

Como eu já havia comentado aqui,meu casamento já mudou por diversas vezes.À princípio seria uma cerimônia na praia final da tarde com tochas,frutas,etc,etc.Depois decidimos que o melhor era no campo,a Ellen (minha comadre/irmã de alma) ofereceu sua bela casa em Maricá,de frente para lagoa,linda por sinal para realizarmos nosso sonho.Devido à distância,dificuldade de locomoção de alguns convidados e o nosso receio das pessoas pegarem estrada após beber,mudamos mais uma vez de local.Mais uma vez um anjinho chamado Teresa (minha irmã linda que está com nossa Alice na barriguinha),ofereceu o salão de festas do prédio dela em Copacabana para nossa celebração.Bom,local definido,bufê praticamente fechado,eu já resolvendo decoração,lembrancinhas,veio a lei seca e novamente o medo das pessoas se deslocarem da zona sul para zona norte (aonde moram a maioria dos nossos convidados),depois de beber,ou não poderem beber,relaxar,curtir pois iriam dirigir.Aí mais uma vez a comunidade Casar é Fácil veio em meu auxílio.Pesquisando nos tópicos descobri excelentes casas de festas próximas da minha casa,e por um preço bem acessível e melhor:Com toda infra estrutura que preciso em um só lugar sem me preocupar com nada,só comigo.Agora estamos na fase degustar bufês,conhecer espaços,vantagens,e se tudo correr como espero fecho meu espaço semana que vem.
Por enquanto super indico a Elite que é tudo de bom em um só lugar.Amanhã vamos conhecer a Mansão Chamonix e sexta que vem a Festejar que também achei um charme.Depois coloco aqui opiniões sobre todas e seus endereços e telefones ok?
As fotos acima são da Elite.

ENCONTREI O(S) VESTIDO(S) DOS MEUS SONHOS!!!!

É isso mesmo gente,vestidoSSSS,no plural mesmo.


Só quem é noiva sabe a indecisão desse que será a estrela principal do dia.Quando as portas se abrem os olhares se voltam é para ele.


Nunca tive vontade de vestidos estilo princesa,luvas,coroa...nada disso.Minhas amigas dizem que sempre fui diferente,meio fashion.Para mim diferente é normal!!!


Sei que casamento muda todos os dias,eu mesma comecei com casamento no campo,passei pela praia e por fim casaremos em local tradicional.Taí a prova que casamento muda mesmo todos os dias.E é claro que o vestido não ficaria atrás!!


posto aqui uma idéia do que quero para mim com a certeza de que isso pode mudar,mas quando bati o olho para esses modelos pensei:São eles!!!


Inclusive deixo aqui um pedido pois esses modelos são importados de um site americano e se alguma noivinha conhece alguém que tenha comprado com eles me diga por favor!!!!

DOCINHOS

Hoje recebi uma caixinha que por si só era uma graça,dentro docinhos que pareciam esculturas e o sabor...meu Deus!!!!

A famosa caixinha foi entregue pela Glória Câmara ( tel:8165-6664), que realmente é uma expert na confecção de docinhos.Meu namorido que não é chegado nos doces,disputou comigo um a um.A Glória é uma simpatia,e o cuidado para enviar as degustações chamaram atenção.

Mais uma certeza:Grande parte dos meus doces serão dela!!!

FANTASMINHAS...

Acho que não há nada mais medonho do que aquelas capas que se usava muito nas cadeiras chamadas "fantasminhas",e as de matêlasse então!!!! Gosto é gosto,mas de cara eu já sabia que não queria isso. Lembrava muito quando era adolescente e ia as festinhas de 15 anos das minhas amigas (o auge do matêlasse),ficava sentada naquelas cadeiras suando,e quando levantava aquele pano que parecia uma lycra vinha grudado nas minhas pernas...argh!!! Pássimas lembranças,não...nada de fantasminhas!! Trocando idéias na comunidade de casamentos no orkut,recebi uma idéia de uma decoradora,membro dessa comu,que me sugeriu algo muito simpático:Florzinhas amarradas as laterais das cadeiras.Taí...gostei!!

VESTIDO X DIETA

Meu vestido será algo simples com certeza,nada de brilhos,pérolas,cristais...tenho diversos modelos em mente,mas agora o que me preocupa é perder os kilos extras que vieram com o nascimento do Biel.

De hoje em diante vocês aqui acompanharão além da saga dos preparativos do nosso casório,essa revolução estética a qual me propus.E que venham as saladas,os grelhados...

DECORAÇÃO

Quando começou toda essa história de casamento eu sabia apenas de uma coisa:Minha decoração seria de margaridas!! Não me perguntem o porquê,mas acho margaridas lindas! Além de delicadas são flores singelas e super baratas.Dá para caprichar na decoração gastando 1/3 do que se gasta usando as flores convencionais.Fico eu como uma louca pesquisando decorações com margaridas,e saibam que é dificílimo achar.As noivas não costumam eleger essa bela florzinha como principal elemento de decoração nos seus casórios.Gosto é algo pessoal,mas elas não sabem o que estão perdendo.
Pesquisando valores,descobri que a cada arranjo feito com as nobres e caríssimas flores mais usadas em cerimônias desse tipo (rosas,orquídeas,copo de leite...),faço quatro de margaridas!!! Isso mesmo:Quatro vezes mais pelo mesmo valor.E dá-lhe margaridas!!!!!!!

BUFÊ

Prova de buffês é a melhor parte da organização.Devo confessar que é a parte que mais me preocupa.Tive duas excelentes indicações,ambas em Niterói e já fiquei na dúvida.
Os valores são similares,os serviços também,e o sabor...DOS DEUSES!!!!Para quem não fechou nada eu super recomendo a Beth Schueler (2610-1961),ela não trabalha com bolo e doces,mas seu cocktail e suas mini comidinhas são um arrazo!!!Para quem quer impressionar com quitutes diferentes e saborossíssimos,e principalmente com fartura e preço acessível,não deixem de procurá-la.
Minha outra indicação fica para o Bufê & Cia (2627-3310) sob a direção da Rita e da Denise.Tive mais contato com a Denise que é uma fofa e super atenciosa!! Lá encontrei além dos salgados e pratos quentes,o bolo (lindos por sinal),doces,decoração,open bar,enfim...tudo num só lugar.
Dúvida cruel!! Duas excelentes profissionais,com preços e serviços super dentro do nosso orçamento,e a pergunta:Com quem fechar?
Acho que vou precisar de outra seção degustação para me decidir, rsrsrsrs...

RESOLVEMOS CASAR...

Organizando o batizado do Gabriel,e contagiados com esse clima festivo,resolvemos casar...isso aí:Vamos oficializar a nossa história de amor.No princípio o Marcelo deu a idéia,eu gostei e comecei a correr atrás.Ele começou a ver as coisas andando e deu medo,agora tá curtindo.Vamos juntos resolver lugar da festa,decoração,cardápio...combinamos que bebidas e dj era exclusivamente com ele,topei!
À princípio seria uma cerimônia ao ar livre,de preferência na praia,mas essa idéia acabou sendo descartada devido ao gasto (se engana quem pensa que casar ao ar livre é mais barato!!).Minha querida irmã nos ofereceu o salão do prédio dela no bairro peixoto em Copa e amamos!!O lugar é lindo e nada deixa a dever aos salões de casas de festas.Tem uma mata ao fundo,pedras,e sem falar na piscina que pode ser utilizada para colocar as mesas em volta.Bom,local resolvido.
Entrei na comunidade do orkut "casar é fácil" posso dizer que realmente não é difícil,mas é caro!! E muito!!! A comu está me ajudando e muito.Tirei várias dicas de lá,e muitas coisas serão feitas por mim.A indicação do bufê peguei com as noivinhas de lá e vou marcar a degustação para amanhã.Depois conto o que achei.